Il tramezzino
Tramezzino: un'invenzione torinese dal sapore antico
Nato nel 1925 al Caffè Mulassano di Torino, il tramezzino è ancora oggi un simbolo della città. Il suo nome deriva da “tramezzo“, perché era pensato come un piccolo spuntino da gustare tra un pasto e l’altro, spesso accompagnato al tè.
Oggi il tramezzino è un classico della gastronomia italiana, apprezzato in tutto il mondo per la sua praticità e sfiziosità. Le sue farciture infinite lo rendono un pasto versatile, adatto a qualsiasi occasione.
Se vi trovate a Torino, non perdete l’occasione di visitare il Caffè Mulassano, dove potrete gustare l’autentico tramezzino nel luogo in cui è nato. Un viaggio nella storia e nei sapori della tradizione piemontese.
