La Moka Bialetti
La Moka Bialetti, un simbolo del Piemonte e dell'Italia.
La Moka, iconica caffettiera italiana in alluminio, nasce nel 1933 dall’ingegno di Alfonso Bialetti, inventore, imprenditore ed operaio nato a Omegna in provincia di Verbania.
Ispirandosi ad una lavatrice dell’epoca, la lisciveuse, Bialetti crea un oggetto dal design semplice e rivoluzionario, volendo omaggiare con il nome la città yemenita di Mokha, famosa per la produzione di caffè.
La Moka sfrutta la pressione del vapore per far salire l’acqua calda attraverso il macinato di caffè, erogando un caffè denso e ricco di aroma. Diventa ben presto un simbolo del Made in Italy, diffondendosi nelle case di tutto il mondo e conquistando un posto speciale nella cultura italiana del caffè. Ancora oggi, la Moka rimane un oggetto iconico e apprezzato, simbolo di tradizione e del piacere di un buon caffè fatto in casa; Il suo design unico le ha permesso di entrare a far parte delle collezioni permanenti di prestigiosi musei come il MoMA di New York e la Triennale di Milano.
Ricordatevi quindi che quando preparerete il caffè utilizzando la vostra Moka Bialetti, avrete per le mani un’oggetto simbolo dell’Italia e, soprattutto, del Piemonte.
